ナムルはチンするだけで完成！
焼肉のタレを使った手間なしお手軽ビビンバのレシピです。
材料2人分
- 豚こま切れ肉…200g
- 小松菜…2株(100g)
- ご飯…茶碗2杯分
- 韓国のり…8枚
- ○にんにくのすりおろし…小さじ1/
- ○鶏ガラスープの素…小さじ1/2
- ○ごま油…小さじ1
- ○いりごま…少々
- 焼肉のたれ…大さじ2
- サラダ油…小さじ2
- ごま油…小さじ2
作り方
- 小松菜は長さ3cmに切り、○の材料と一緒に耐熱ボウルに入れてラップをかぶせて600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 豚肉をポリ袋に入れ、焼肉のタレを加えて袋の上からもむ。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒める。
- ご飯をちぎった韓国海苔とゴマ油を混ぜて器に盛り、1と2を載せて完成！
