【STAY HOMEレシピ】そら豆とたけのこのガリバタソテー
お家で過ごすことの多い今だから、お子様と一緒に作れる簡単レシピをご紹介しています。お子様のお昼ご飯にも便利です。
食材2つだけ!
旬をたっぷり味わおう
【調理時間 15分】
材料2人分
- たけのこ(水煮) 1/2本
- そら豆 12粒
- にんにくチューブ 1cm
- ○しょうゆ 小さじ2
- ○塩こしょう 少々
- ○バター 10g
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 【材料を切る】たけのこは食べやすい大きさに切る。そら豆は薄皮に切り込みを入れ、沸騰した湯で2分苑でる。粗熱が取れたら薄皮をむく。
- 【炒める】フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたらたけのこ、そら豆を入れる。焼き色がつくまで妙め、○を加えて全体を妙め合わせる。
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