暮らしのレシピ

【レシピ】 冷やし梅塩ラーメン(調理時間10分)

冷やし梅塩ラーメン
トクバイ

じめじめ蒸し暑いこの季節。

サラダチキンとインスタント麺ですぐできる、さっぱり梅塩ラーメンはいかがですか?

作り方

  1. きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。
  2. サラダチキンは食べやすい大きさに薄いそぎ切りにする。
  3. ボウルに鶏ガラスープの素と湯大さじ2を入れてよく溶かす。
  4. 冷水600mlと○印の材料を入れ、混ぜ合わせる。
  5. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、インスタントラーメンを規定時間より1分長く茹で、流水で冷やす。
  6. 器に麺とスープを入れ、用意しておいたきゅうり、サラダチキン、最後に梅干しをのせて完成!
レシピ・冷やし梅塩ラーメン
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