お家で過ごすことの多い今だから、お子様と一緒に作れる簡単レシピをご紹介しています。お子様のお昼ご飯にも便利です。
豆もやしで歯ごたえアップ
食材2つだけ!
【調理時間 10分】
材料2人分
- 牛こま切れ肉200g
- 豆もやし 1袋(250g)
- 焼肉のタレ 大さじ1
- ○焼肉のタレ 大さじ2
- ○コチュジャン 小さじ2
- ○酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 【下準備する】ポリ袋に牛肉と焼肉のタレを入れ、袋の上から手で操む。ボウルに○を入れて混ぜる。
- 【妙める】フライパンにごま油を入れて中火にかけ、牛肉を入れて色が変わるまで妙める。豆もやしを加えて1分妙め、○を回し入れて全体を妙め合わせる。
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