【レシピ】ステーキとじゃがいものにんにく炒め(調理時間15分)

少ない肉でも満足感◎！

ステーキとじゃがいものにんにく炒めをご紹介します。

作り方

1. じゃがいもは皮をむき、3cm角に切って5分水にさらす。
2. にんにくは薄くスライスする。
3. じゃがいもの水気を切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、600wの電子レンジで1分加熱する。
4. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいたら取り出す。
5. 牛肉は中火で全面に焼き色をつける
6. じゃがいもを加え、焼き色がつくまで焼く。
7. にんにくを戻し入れ、○の素材を入れて汁気がなくなるまで煮詰めて完成！