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ジップロックで簡単!お手軽時短レシピを14記事まとめてご紹介します

ジップロックで簡単!お手軽時短レシピをご紹介

食材を乾燥や酸化から守ってくれるジップロックですが、食品の保存以外にも活躍するってご存知ですか?

今回は、ジップロックを使った時短・ほったらかしレシピをご紹介します!

ジップロックって調理にも使えるの?

ジップロックは加熱を目的に作られたものではないので、耐熱温度は約100℃

それを超えてしまうと、変形したり溶け出したりすることがあります。

ジップロックって調理にも使えるの?

湯煎調理をする場合には、火を止めてから湯煎にかける、鍋肌に接しないように工夫をするなど、注意しながら行なってくださいね。

油を使った電子レンジ調理なども、温度が上がりすぎないようにしてください。

まずは簡単に副菜♪

簡単に作れる漬物レシピ♪ きゅうりとキャベツの香味即席漬け

まずは、このレシピ!

画像引用:裏技レシピ https://ahp-urawaza.jp/recipe/7508
画像引用 / 裏技レシピ

ジップロックを作っている旭化成さんが運営する「裏技レシピ」からのご紹介です。

余った野菜を調味料と一緒にジップロックに入れておくだけで簡単に一品ができあがります。

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奈緒
奈緒
洗い物が出ない点もポイント高いですよね!

しっかり空気を抜いておけば、少量の調味液でもきちんと漬けられます。

ちなみに、ジップロック内の空気をきちんと抜く場合にはこんな方法もあるようですよ。

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奈緒
奈緒
ジップロックを真空にすると食品の保存期間が倍増ですって!

ジップロックで簡単!たくあん漬物

漬物で一番好きなのはたくあん!という方も多いのではないでしょうか?

画像引用:cookpad

たくあんも、ジップロックを使って簡単に自分で作れます!

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自分で漬けられるなら、塩加減や酸っぱさなども、自分好みに調整できます。

大根の季節にはたくあん作りにはまっちゃいそうですね!

奈緒
奈緒
ジップロックで漬けて4〜5日で美味しくいただけます!

【5分】人参2本あっという間!人参とかつお節の甘うまサラダ

5分でできて、ニンジンを丸ごと食べられるレシピです!

【5分】人参2本あっという間!人参とかつお節の甘うまサラダ
人参1本はなかなかイメージがつかないかも?たっぷり食べたくなるサラダいかがでしょ♪我が家のサラダはツナの代わりにかつお節を使うことも多々。余計な塩分や油がなくても風味は濃厚、水分として出てきてしまう旨味も吸ってくれるのは、かつお節ならでは。 人参の甘いグラッセが苦手な娘もこれは別物。ハンバーグや朝のワンプレートの添え物的には4人分。純粋にサラダとしては1人1本丸ごとペロリ♪騙されたと思って試してほしい一品です。

袋のまま調味することで、水分として出てきてしまうニンジンの旨味も逃がさず、鰹節やマヨネーズと一緒に混ぜ込むことができます。

奈緒
奈緒
人参嫌いのお子様にもこんなレシピいかがでしょう?

低温調理で簡単!本格メイン料理

炊飯器とジップロックで鶏ハム

おつまみやサラダにぴったりの鶏ハムが作れる、ほったらかしレシピです。

画像引用:cookpad
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炊飯器の保温機能を使うので、ジップロックの耐熱温度や火加減も気にせず作れます。

お掃除をしたり、お子さんと遊んだり。ほったらかし時間を有効活用できますね。

奈緒
奈緒
炊飯器+ジップロック この組み合わせは意外でした!

炊飯器+ジップロックでローストビーフ!

お惣菜を買うとちょっぴりお高いローストビーフもジップロックと炊飯器の力を借りれば簡単に作れちゃいます!

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これでお誕生日やクリスマスといった、特別な日もばっちりですね。

奈緒
奈緒
簡単すぎてローストビーフに申し訳ない?!

激ウマ!ジップロックでシーチキン作ろう

子どもも大人も大好きなシーチキンも、低温調理で作れます。

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そのままおつまみやサラダにしたり、ほぐしてパスタやオムライスに入れたり大活躍しそうです。

山梨県はマグロの消費量全国1位「マグロ大好き」ですからね!

こんなマグロの食べ方もちょっとおしゃれで良いですね。

奈緒
奈緒
余ってしまったマグロのお刺身の使い道にもなります!

ボウルいらずで片付けラクラク♪

お弁当にはコレ!サックリジューシーな鶏のから揚げ♪

大きなボウルって、洗うのが億劫になることありませんか?

タレにつけたり、粉と混ぜたりしなければならない唐揚げもジップロックひとつで調味が済んじゃいます!

画像引用 / 裏技レシピ
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奈緒
奈緒
ジップロックは厚手なので、もみこむ作業も安心ですね。

ジップロックでふんわりつくね 

つくねも、ボウルで作ると片付けが大変なものの一つ。

ジップロックで混ぜれば、なんとそのまま成形もできちゃいます!

画像引用:みんなニッコリ^^うちごはん
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奈緒
奈緒
つくねを絞り出すなんて、考えつきませんでした!手も汚れずに、他の調理もどんどん進みますね。

マヨぽんで~ふんわりふわふわキャベツの長芋焼

ボウルで混ぜると、粉が飛ばないように神経を使うときでもジップロックの中で揉みながら混ぜるレシピなら安心です。

マヨぽんで~ふんわりふわふわキャベツの長芋焼
長芋をたたいてつぶし キャベツの千切りをたっぷり加え ベーコンをのせて焼いた キャベツの長芋焼きです。 お好み焼きのようですが、粉が少量なので食感はふんわりふわふわです。

奈緒
奈緒
同じ方法で、お好み焼きやホットケーキも気軽に作れそうですね。

アイデアデザート♪

 ジップロックで簡単♪桃ジェラート

山梨って、夏になるとたくさん桃をいただきますよね。

他県の方からすれば本当に贅沢だなと思うのですが、桃の消費が追いつかなくなることも…。

そんなときに嬉しい、簡単ジェラートです。

画像引用:cookpad
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ジップロックで揉んで潰してそのまま冷凍だなんて、なんて斬新なレシピでしょう!

奈緒
奈緒
バナナと牛乳や、あずきと牛乳でも美味しくできそうです。

マシュマロヨーグルトパフェ

マシュマロをヨーグルトに漬け込むと、ムースのような食感になるのだとか、、、

マシュマロヨーグルトパフェ
マシュマロをヨーグルトに漬け込むと、ヨーグルトの水分をすいとってムースのようななめらかな食感に。フルーツグラノーラと合わせておやつにもぴったりなパフェに仕上げます。

奈緒
奈緒
グラノーラやコーンフレークの上に乗せれば、ほったらかしただけとは思えない上品なパフェになりますね。

番外編!幅が広がるジップロックコンテナー

ジップロックコンテナーがあれば、さらに時短料理の幅が広がります。

保存容器ではありますが、本体・フタともに耐熱温度は140℃なので、フタごと電子レンジ加熱可能!そのまま冷まして冷蔵保存もできちゃいます。

レンチンするだけ!かんたん湯豆腐☆

具材を入れてレンチンするだけ。本当に簡単!

画像引用:裏技レシピ
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奈緒
奈緒
一人暮らしの方や、ちょっとした夜食などにもいいですね。

レンジで1発!ピーマン&じゃがいもレシピ

まさかチンジャオロースまでジップロックコンテナーと電子レンジで作れちゃうとは…。

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ブログ内にも書いてありますが、「加熱中は手が空く」っていうことが、とってもありがたいですよね。もう一品作るか、片付けができちゃいます。

奈緒
奈緒
油が少なくて済むこともポイントだそうです。

レンジでゆでるパスタのレシピ。子どもが喜ぶ超簡単ナポリタン

パスタまで、電子レンジ+ジップロックコンテナーで作れちゃうんですね。

画像引用:つくりおき食堂
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奈緒
奈緒
包丁も不要で、まな板を洗う手間もなく楽チンです。

まとめ

たくさんの「ジップロック時短レシピ」をまとめてみました。

調理自体が時短になるレシピだけでなく、片付けが簡単になるのもジップロックレシピのいいところ♪

家事が苦手な方や、忙しくて家事にあまり時間を割けない方が、楽しくお料理ができるようになるといいですね。

奈緒
奈緒
是非、参考にしてみてくださいね♪ ねっ、専務!
専務
専務
そうそう、ジップロックのお求めは是非グディーズナカヤで!(出番はここだけかい!)

ジップロックのお求めは是非グディーズナカヤで!
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